五平餅:星合いの空で逢いましょう

2010年01月26日

五平餅

街のイベントの時に必ず買うのが五平餅。

餅と言ってもご飯を半殺し（半分つぶす）にして、焼いてあぶらえみそを塗ったもの。

あぶらえはエゴマのこと。

おばちゃんたちの手は常に動き、五平の焼き具合を常に見ている。

一度、なぜかいつもは岩魚の塩焼きを焼いているおじちゃんたちが、五平餅も焼いていた。

ものすご～～～～～く時間かかるわ、焦げるわ、ああだわこうだわ。。。。

やっぱり、おばちゃんたちの焼いたのがいいのでした。

特別な日には流れ星が降ります

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Posted by オリオン☆☆☆ at 20:34│Comments(5) │食

この記事へのコメント

　でました

　
愛しき

五平餅

　
待ちます

　
焼けるまでぇ

　
おばちゃんの身の上話も…聞いたけど…　
旅人みんなに話してたのだろうか？…　
出来上がるのは、時間かかるけど…食べる

のは、一瞬

　
ごちそうさまでしたm(__)m

Posted by バンドﾆｬﾝ at 2010年01月26日 21:16

＞バンドニャンさん

そんなに好きなんすか～？(笑）
噂の（？）五平餅、中にはゴマみそのもあるからご注意を。
やっぱり、あぶらえみそじゃないとね。

昔、長野に遊びに行って、みたらし団子みたいになった五平餅を見てショックでした・・・。

Posted by オリオン☆☆☆

at 2010年01月26日 23:22

まだ食べてないってば！（苦笑）
いっぱい食べるのあるから間に合わん！
昨日　リハんときに持って行けばヨカッタなぁ

明日は休みだから焼いてみるべか♪

Posted by lie-mie lie-mie

at 2010年01月27日 21:33

あ～、これ大好き☆
地元では売ってないから、北部に旅行行く時はＳＡで必ず食べるよ！
あの、棒のカリカリ焼けた所が美味しいんだぁ♪

あ～、食べたい！
見たらすっごい食べたい！！

Posted by キミ

at 2010年01月27日 22:41

＞lie-mie

明日休みか～。いいな～。

沖縄にはない味かもしれんけど、どうかな～。気にいってくれるといいけどな。

＞キミちゃん

はいはい！
そんじゃ、バレンタインにチョコの代わりに送ろうね～。

Posted by オリオン☆☆☆

at 2010年01月28日 00:44

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